Роллы с тортильей

Попробовали такие роллы давно, их готовят в суши-кафе нашего города - наверное, для тех, кто не любит с рисом)). Сразу поняла, что приготовить их можно и дома, без каких либо специальных навыков. Можно делать такие роллы с любыми начинками, я покажу вариант с курицей, кстати, подойдет и копчёная курица. Роллы будут хорошей закуской на праздничном столе.
Роллы с тортильей

Ингредиенты:

  • Лепешка тортилья - 2 шт.
  • Филе куриное (вареное или копченое) - 150 г
  • Помидор - 0,5 шт.
  • Огурец - 1/3 шт.
  • Сыр творожный - 50 г
  • Лист салата - 20 г
  • Лук зеленый, перо - 2 шт.

Инструкции:

  1. Роллы с тортильей можно готовить как с пшеничной лепешкой, так и с сырной.
  2. Филе курицы заранее отварить в подсоленной воде до прозрачного сока, дать остыть.
  3. Курицу, огурец и помидор нарезать полосками. Огурец я очистила.
  4. Лепёшку положить на бамбуковый коврик для роллов.
  5. Сыром промазать по кругу, чтобы лепешка не развернулась после скрутки.
  6. Ниже центра выложить полоску сыра, курицы, овощей и зелени.
  7. Плотно завернуть лепешку, можно сделать круглый ролл или квадратный, или как получится)).
  8. Так сделать две лепешки.
  9. Роллы разрезать пополам (используйте острый нож и каждый раз обтирайте его влажной чистой салфеткой).
  10. Каждую половину - ещё пополам и снова пополам. Кончики можно оставить или для красоты обрезать.
  11. Роллы с тортильей подавать с соевым соусом или каким-нибудь острым соусом, если любите.
  12. Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. : 129 кКал

Сальтисон из курицы

Сальтисон из курицы Простая в приготовлении очень вкусная закуска из курицы ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Меренговый рулет со сгущенкой, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!