Роллы с яичным блинчиком

Ингредиенты:
- Яйцо куриное: 1 шт;
- Нори: 1 лист;
- Огурец: 30 грамм;
- Горбуша соленая: 30 грамм;
- Сыр сливочный: 20 грамм;
- Соевый соус: 0,5 ч.л;
- Рисовый уксус: 1/4 ч.л;
- Сахар: 1/4 ч.л.
Инструкции:
- Существуют варианты роллов с японским омлетом, которые не только очень интересны на вкус, но и по внешнему виду напоминают произведение искусства. В домашних условиях я упростила себе задачу "по красоте", но вот вкус очень даже интересный. Вместо горбуши можно взять лосось или семгу.
- Необходимые продукты: нори, куриные яйца, огурец, соленая горбуша, сыр сливочный, сахар, рисовый уксус и соевый соус.
- Взбить яйцо с соевым соусом, сахаром и уксусом.
- Обжарить на сковороде под крышкой блинчик.
- Дать блинчику остыть и разрезать на 4 полосы.
- На циновку положить половину листа нори блестящей стороной вниз. Края нори смочить водой. Смазать сыром, выложить полоску яичного блинчика, затем ломтики огурца и горбуши.
- Выложить сверху еще полоску блинчика, промазать сыром и скрутить ролл. Нарезать ролл на 6 или 8 частей.
- Приятного аппетита!
Суп-пюре с брокколи и картофелем

-
40 мин. : 33 кКал
- Посмотреть рецепт