Рубленные котлеты из куриного филе с грибами
Вкусные рубленые котлеты из филе куриной грудки с грибами. С белым хлебом и базиликом.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 800 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Грибы благородные - 150 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Базилик - небольшой пучок
- Хлеб белый - 2 кусочка
- Молоко - 50 мл
- Масло растительное
- Соль - 2 ч.л.
- Черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Кто сказал, что из филе куриной грудки сложно приготовить что-либо? - этот рецепт лишнее доказательство обратного. Рубленные котлеты готовятся из мизерных кусочков мяса с добавлением приправ и различных начинок, в моем случае были использованы замороженные подосиновики и белые, собранные в этом сезоне.
Время приготовления:
40 мин. :
154 кКал
Очень вкусное сытное блюдо Минимальный набор продуктов быстрота приготовления Но главное чтобы бифштекс получился сочным и мягким нужно мясо молодого животного К бифштексу хорошо подать зелень или салат из свежих овощей ...