Рулет из лаваша с беконом
Буквально за считанные минуты можно приготовить вкусную и необычную закуску, завернув в лаваш всё что угодно. Сегодня вариант с претензией на изысканность. В этом рулете пикантное сочетание солёного бекона и сладких фиников. Чаще всего бекон сочетают с черносливом, и вы можете, конечно, использовать и чернослив в этом рецепте. Но с финиками, на мой вкус, получается ещё вкуснее!
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 лист (100 г)
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Бекон - 100 г
- Финики - 30 г
- Тимьян (листочки) - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления рулета из лаваша с беконом. Бекон нужен сырокопченый в промышленной тонкой нарезке.
- Очистите и спрессуйте зубчик чеснока, соедините майонез с чесноком.
- Финики вымойте и освободите от косточек.
- Лист лаваша расстелите на столе, смажьте чесночным майонезом
- Выложите на лаваш тонкие ломтики бекона и посыпьте их листочками свежего тимьяна.
- Хаотично разбросайте поверх бекона финики.
- Сверните лаваш рулетом и оберните плёнкой, уберите в холодильник на 1 час. Но если времени нет совсем, можно резать сразу.
- Нарежьте готовый рулет из лаваша с беконом на кусочки и подавайте к столу в качестве закуски.
- С наступающим Новым годом! Желаю вам вкусных застолий в хорошей компании!
Время приготовления:
10 мин. :
392 кКал
Для сладкого меренгового рулета в качестве начинки прекрасно подходит мандарин Он оттенит приторную сладость присущую безе и сделает рулет ярким и сочным Отличный вариант для праздничного стола ...