Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш: 2 шт;
- Грибы замороженные: 200 гр;
- Лук репчатый: 1 головка;
- Яйца куриные: 3 шт;
- Сыр пармезан: 50 гр;
- Зелень укропа и кинзы;
- Майонез: 100 мл;
- Масло оливковое: 1 столовая ложка;
- Соль: щепотка.