Рулет из лаваша с копчёной курицей, сыром и помидорами
Вкусный вариант рулета из лаваша, который подойдёт в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Лаваш (2 листа) - 200 г
- Помидор - 1 шт.
- Курица копчёная - 200 г
- Листья салата - 3-4 шт.
- Плавленый сыр - 160 г
- Лук зелёный - 4-5 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю вам ещё один вариант закусочного рулета из лаваша, которым можно просто перекусить с чаем или кофе, а также подать на праздничный стол для разнообразия меню. Скажу честно, что у меня такие закуски исчезают со стола в первую очередь. Когда доходит очередь до горячего, закуска уже давно съедена и забыта.
- Для приготовления рулета из лаваша с копчёной курицей, сыром и помидорами подготовить из списка необходимые продукты.
- Копчёную курицу нарезать тонкими ломтиками. Ломтики должны быть действительно тонкими, чтобы рулет удобно было свернуть.
- Измельчить зелёный лук, слайсами нарезать помидор.
- На столе расстелить один лист лаваша, смазать его половиной плавленого сыра. Порвать листья салата и разложить на сыр.
- Далее сверху выложить второй лист и смазать его оставшимся сыром. Разложить на сыр ломтики копчёной курицы.
- Далее разложить помидоры, посолить и поперчить, посыпать сверху зелёным луком.
- Аккуратно свернуть рулет по узкой стороне. С одного конца я всегда оставляю без начинки 10-15 см, чтобы рулет хорошо зафиксировался и не разворачивался.
- Убрать рулет на 40-60 минут в холодильник, после чего его можно разрезать острым ножом, чтобы получить ровные кусочки.
- Разрезанные рулетики подать к столу, украсив зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
184 кКал
Сытный красивый и очень вкусный куриный суп с шампиньонами непременно станет частым гостем на вашем столе ...