Рулет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
- Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г
- Цукини - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 150 г
- Ветчина - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 1 ст.л.
Инструкции:
- Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и цукини, я уверена, придётся по вкусу всей вашей семье. Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.
- Для приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.
- Цукини нарезать на тонкие кружки и обжарить на сковороде-гриль.
- Натереть сыр на крупной тёрке.
- На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 3 см с обеих сторон.
- Посередине вдоль всего пласта выложить цукини.
- Следующим слоем выложить пластинки ветчины.
- Сверху посыпать сыром.
- Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга.
- Рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
- Выложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
- Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и цукини готов. Приятного аппетита!
Салат с бобами эдамаме

-
15 мин. : 122 кКал
- Посмотреть рецепт