Рулетики из красной рыбы
Это аппетитная закуска, которая готовится в считанные минуты. Рулетики из красной рыбы прекрасно подойдут для праздничного стола, фуршета, или просто как перекус. Подавать можно с зеленью или на ломтиках подсушенного багета. Нежные и очень вкусные рулетики понравятся всем, берите рецепт на заметку.
Ингредиенты:
- Красная рыба - 150 г
- Крем-сыр - 2 ст.л.
- Оливки или маслины - 8-10 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Рукола - горсть
Инструкции:
- Соберите по списку продукты для приготовления рулетиков из красной рыбы. Рыба может быть слабосоленой или прикопченной.
- Если рыба уже нарезана - отлично! Если у вас цельный кусок, нарежьте рыбу пластинами. На край каждого кусочка рыбы уложите немного крем-сыра.
- Поверх сыра выложите разрезанную оливку или маслину. Также нарежьте тонкими полосками свежий огурец, выложите на каждый кусочек рыбы по несколько полосок огурца.
- Руккола отлично сочетается по вкусу со всеми ингредиентами, поэтому добавьте по несколько листочков зелени.
- Сверните рыбу рулетиком, чтобы начинка оказалась внутри.
- Аналогично приготовьте все рулетики из красной рыбы с маслинами и руколой, уложите их на тарелку. Для красоты добавьте зелени. Подавайте закуску к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
103 кКал
Сезон кабачков в разгаре самое время их фаршировать Для всех кто придерживается принципов полезного питания хочу предложить диетический вариант запекания кабачков в духовке В этом рецепте нет никаких особо калорийных составляющих овощи не обжа ...