Рулетики из куриных бедрышек с сыром
Такие рулетики всегда получаются очень аппетитными по виду. Кстати, готовить их можно не только с твердым сыром в качестве начинки, но и с грибами. Самым главным в этом рецепте является то, что он не сложный, а продукты довольно доступные и не слишком дорогие.
Если на ужин или на праздничный стол вы думаете, какое мясное блюдо приготовить, тогда стоит обратить внимание именно на этот рецепт. Мясные рулетики точно вызовут восторг у всех приглашенный гостей, да и у членов вашей семьи тоже.
Ингредиенты:
- Бедро куриное - 3 шт.
- Сыр твердый - 40 г
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 1-2 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для рулетиков из куриных бедрышек с сыром.
- Очень тщательно вымойте мясо. После этого острым ножом вырежьте косточки, разверните бедрышки. Можно их отбить немного молотком для мяса, но эта процедура вовсе не обязательна.
- Посолите и поперчите их с двух сторон. Если есть желание, тогда можете еще использовать те специи для мяса, которые вам больше всего нравятся.
- Теперь смажьте их майонезом. Если его нет, тогда подойдет и сметана для этой цели.
- Твердый сыр натрите на крупной терке или же просто нарежьте тонкими пластами. Выложите его сверху на мясо.
- Теперь очень осторожно скрутите каждое бедро с сыром в рулет.
- Переложите их в форму. Для того чтобы ее легче было потом мыть, застелите дно формы фольгой. Дополнительно смажьте мясо еще и сверху майонезом.
- Отправьте форму с мясом в разогретую до 190 градусов духовку на 60 минут.
- Готовые рулетики из куриных бедрышек с сыром подайте к столу сразу же после приготовления.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
215 кКал
Закуска на чипсах с красной рыбой сыром и яйцами очень удобна для фуршетных вечеринок когда не нужно весь вечер сидеть за столом а хочется общаться двигаться или танцевать Выкладывать начинку на чипсы нужно непосредственно перед самой подачей на ...