Рулетики из ветчины с начинкой
Ингредиенты:
- Тонкие ломтики ветчины - 12-14 штук;
- яйцо - 2 штуки;
- сыр "Российский" - 70 грамм;
- крупный маринованный огурец - 1 штука;
- майонез - 2 ст.л.;
- чеснок - 2-3 зубчика;
- укроп - 2 веточки;
- петрушка для украшения;
- соль, черный молотый перец.
Инструкции:
- Рулетики из ветчины, сыра, яиц и маринованного огурца - вкусная и сытная закуска для праздничного стола. Нотку пикантности закуске придадут щепотка черного молотого перца и пара зубчиков чеснока. Перед подачей на стол закуску следует охладить.
- Подготовьте необходимые продукты.
- Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке.
- Сыр также натрите на мелкой терке.
- Маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками.
- Нарежьте укроп.
- Соедините в миске яйца, сыр, огурец, укроп и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.
- Тщательно перемешайте начинку.
- В середину каждого ломтика ветчины положите 1-2 чайные ложки начинки. Сверните рулетики и скрепите шпажкой. Украсьте листиками петрушки. Вкусная закуска из ветчины с начинкой готова.
- Вкусного вам застолья!
- С наступающим Новым Годом!
Время приготовления:
20 мин. :
264 кКал
Необычные пресные лепешки из рисовой муки с добавлением кукурузной и пшеничной Идеальны для любой несладкой закуски Я попробовала готовить эти лепешки разного размера и толщины самые удачные и вкусные на мой взгляд были тонко раскатанные большо ...