Рыбные котлеты с укропом

Ингредиенты:
- Филе семги - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Укроп свежий - 1 пучок
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное для жарки - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Простейшие рыбные котлетки, которые можно приготовить на скорую руку к ужину или на обед. Я приготовила котлеты из филе семги, лука и укропа. Получилось ароматно и сочно. Важный момент приготовления этих котлет в том, что мы не пропускаем филе рыбы через мясорубку, а рубим очень мелко ножом, так котлетки получаются сочнее.
- На гарнир к рыбным котлетам с укропом у меня молодой отварной картофель.
- Приготовим все ингредиенты по списку.
- Рыбное филе порубить ножом как можно мельче.
- Укроп нарезать мелко.
- Лук измельчить в кашицу.
- Смешать все ингредиенты, добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
- Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до готовности. Рыбные котлеты с укропом готовы.
- Приятного аппетита!
Смузи из сливы с йогуртом

-
5 мин. : 78 кКал
- Посмотреть рецепт