Рыбный суп из консервов иваси
Походный суп из рыбных консервов на плите. Элементарно и менее чем за час. Можно варить с пшеном, рисом, перловкой, а подавать со сметаной.
Ингредиенты:
- Консервы "Иваси" - 245 г (1 банка)
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Пшено - 1 ст.л.
- Смесь перцев - 0.5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Свежая зелень - по вкусу
- Вода - 1,75 л
Инструкции:
- Для приготовления рыбного супа из консервов иваси нам потребуются следующие простые ингредиенты.
- Овощи заранее помоем и очистим. Картофель нарежем средним кубиком.
- Лук измельчим ножом.
- Морковку также нарежем достаточно мелко.
- Закидываем овощи в кастрюлю с кипящей водой, которую советую поставить на огонь заранее, ещё перед подготовкой ингредиентов. Варим на среднем огне 10 минут.
- Тем временем тщательно промоем пшено и отправим к овощам. Поварим ещё 5 минут.
- Баночку с консервами открываем, и немного разминаем содержимое ложкой или вилкой прямо в банке. Можно помять до пюре, а можно вообще не трогать и оставить куски цельными - в супе они всё равно немного развалятся.
- Выкладываем рыбу в суп вместе со всей жидкостью.
- Сразу же отправляем смесь перцев и соль по вкусу, если необходимо. Варим буквально 5 минуточек. Выключаем огонь и настаиваем суп под крышкой ещё минут
- Перед подачей к столу закидываем в кастрюлю много рубленой свежей зелени: петрушку, укроп, зелёный лук - любую.
- Перемешиваем и разливаем по тарелкам.
- Рыбный суп из консервов иваси готов! Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
25 кКал
Салат Оливье это пожалуй один из самых популярных салатов без которого не обходится ни один праздничный новогодний стол У каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт а кто то любит пробовать новые варианты Я допустим люблю этот сала ...