Салат «Аленка»

Ингредиенты:

• Шампиньоны -150 грамм;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Растительное масло (для обжарки грибов с луком) - 3 ст.л;
• Крабовые палочки - 100 грамм;
• Огурец свежий - 1 шт;
• Яйцо вкрутую - 2 шт;
• Майонез - 5 ст.л;
• Соль - по вкусу.

Инструкции:

1. Салат "Аленка" очень популярен на просторах интернета. Такое внимание к нему объясняется, прежде всего, доступным набором ингредиентов, ярким и легким вкусом. Попробуйте приготовить его, поверьте, он займет достойное место на праздничном столе.
2. Сначала нужно разогреть на сковороде растительное масло, обжарить в нем мелко нарезанные шампиньоны и репчатый лук. Жарить до полной готовности.
3. Свежий огурец нарезать мелким кубиком.
4. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой.
5. Яйца отварить вкрутую, измельчить с помощью вилки.
6. Все нарезанные продукты поместить в одну миску, добавить охлажденные обжаренные шампиньоны с луком.
7. Добавить соль, майонез. Перемешать и подавать на стол.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 230 кКал

Салат «Завтрак туриста» на зиму с перловкой

Такая заготовка законсервированная с лета сэкономит вам зимой массу времени Ведь по сути это готовый гарнир для любого мясного блюда который достаточно будет просто разогреть при нехватке времени А ещё такой салат заготовку можно использовать дл ...