Салат «Цезарь» с курицей и креветками
Такой салат отлично подойдет и для праздника, и в качестве блюда на ужин или романтический вечер.
Сочетание курицы и креветок вкусное и необычное. Остальные ингредиенты прекрасно дополняют салат: томаты придают сочность и кислинку, соус "Цезарь" и сыр пармезан делают более насыщенным вкус салата.
Сухарики можно приготовить самостоятельно или же использовать готовые.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 120 г
- Креветки - 100 г
- Листья салат - 30 г
- Помидоры черри - 30 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Пармезан - 20 г
- Соус "Цезарь" - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Специи для курицы - по вкусу
- Сухарики - 2 ст.л.
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для салата «Цезарь» с курицей и креветками.
- Куриное филе ополосните и просушите, после натрите филе любимыми специями.
- Поджарьте филе на слегка смазанной маслом сковороде, по 5-6 минут с каждой стороны. После оберните филе в фольгу и оставьте на 15 минут в покое.
- На отдельной сковороде растопите сливочное масло, выложите креветки и обжарьте несколько минут.
- В салатник переложите порванные листья салата, добавьте к ним соус Цезарь и перемешайте хорошо руками.
- Выложите листья салата на тарелку, в которой будете собирать салат. Куриное филе нарежьте пластинами, выложите кусочки курицы поверх салата. Также добавьте в салат готовые креветки.
- Вареное яйцо очистите и нарежьте кружочками. Выложите яйцо в салат. Томаты черри ополосните и просушите, нарежьте пополам и переложите в салат.
- Добавьте в салат пармезан и сухарики. Салат «Цезарь» с курицей и креветками готов - можно подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
221 кКал
Вкусные рыбные котлеты можно приготовить и в духовке например в сметанной подливе Благодаря сметане рыбный вкус не будет так отчетливо проявляться при дегустации и котлеты с удовольствием съедят даже дети Для их приготовления используйте ры ...