Салат «Деревенский»

Ингредиенты:

• Картофель (вареный) - 4-5 шт;
• Огурцы (соленые) - 2-3 шт;
• Грибы маринованные - 100 грамм;
• Зеленый лук, укроп - небольшой пучок;
• Растительное масло (нерафинированное) - 3-4 ст.л;
• Черный молотый перец - по вкусу.

Инструкции:

1. Салат "Деревенский" я люблю готовить в холодное время года, когда наступает сезон винегретов, маринованных и соленых овощей, грибов. Однако и летом он не менее вкусный и может уже сегодня появиться на Вашем столе во время ужина как полноценное блюдо, или как гарнир к мясу. Вкусный, сытный, пикантный, с небольшой остротой и свежестью во вкусе - всё это про салат "Деревенский" с грибами и картошкой. Если у Вас предварительно отварен картофель, то на приготовление салата у Вас уйдет не более 10-15 минут.
2. Подготовим необходимые продукты. 
3. Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.
4. Соленый огурец также нарезать кубиками.
5. Маринованные грибы нарезать кусочками. Я люблю покрупнее, Вы регулируйте размер грибов на свое усмотрение.
6. Зеленый лук и укроп измельчить, добавить в салат черный молотый перец, по необходимости соль (однако, не забывайте, что грибы и огурцы уже соленые) и ароматное растительное масло.
7. Деревенский салат с картошкой и грибами перемешать, подавать к столу можно сразу.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 186 кКал

Молочный суп с луком

Хочу предложить вашему вниманию очень необычный суп И пусть вас не смущает сочетание казалось бы несочетаемых продуктов лука и молока Блюдо получается нежной кремовой консистенции легким и при этом сытным и ароматным Лук лучше брать сла ...