Салат «Фантазия» с морской капустой
Готовим полезный, вкусный салат из морской капусты с яйцами и морковью.
Салат делается быстро и просто, а получается очень даже интересным на вкус, благодаря морской капусте.
Ингредиенты:
- Морская капуста (сухая) - 50 г
- Яйца - 3 шт.
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Лук - 0,5 шт.
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для приготовления салата «Фантазия» из морской капусты - перед вами.
- Яйца вымойте и сварите в течение 5-7 минут. Затем залейте холодной водой.
- Морковь и лук вымойте и очистите.
- Сушеную морскую капусту положите в кастрюлю.
- Залейте капусту холодной водой и оставьте на 1 час. Через час воду слейте, залейте чистой водой и поставьте на огонь, после закипания проварите на умеренном огне в течение 5-7 минут.
- Готовую капусту откиньте на ситечко, чтобы стекла вода, и охладите капусту до комнатной температуры.
- Морковь натрите на крупной терке или терке для корейской моркови. Натертую морковь положите в салатник.
- Остывшие яйца очистите и нарежьте соломкой, добавьте к моркови.
- Лук нарежьте перьями, положите в салатник.
- Добавьте морскую капусту.
- Немного посолите и поперчите салат и перемешайте. Добавьте майонез и еще раз аккуратно перемешайте. Салат «Фантазия» с морской капустой готов к подаче.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
164 кКал
Из лаваша и рикотты можно приготовить отличный завтрак Хрустящие треугольники с нежной начинкой внутри не оставят вас равнодушными Я немного подсаливаю сыр а можно добавить и сахар или сгущёнку к примеру Если добавить в рикотту зелень и немного ...