Салат «Генеральский» с копченой курицей
Красивая, сытная и вкусная закуска на любой праздничный стол. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, создавая прекрасные гаммы вкуса. Готовится блюдо слоями очень просто и быстро, при условии, что морковь и свекла сварены заранее. Салат можно выложить на тарелку с помощью специального кольца или без него.
Ингредиенты:
- Курица копченая - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Свекла - 1 шт. (средняя)
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 100 мл
- Соль - по вкусу (по желанию)
- Лук зеленый - для украшения
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата «Генеральский» с копченой курицей. Подойдет грудка, окорочок или бедро копченой курицы.
- Копченую курицу мелко нарежьте и выложите первым слоем салата.
- Смажьте этот слой майонезом.
- Красный лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на слой копченой курицы.
- Морковь отварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Покройте майонезом.
- Сыр натрите на терке. Добавьте измельченный зубчик чеснока и 3-4 чайные ложки майонеза, перемешайте. Выложите на слой моркови.
- Свеклу отварите до мягкости. Охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой сыра. Покройте майонезом.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю и залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на верх салата.
- Салат «Генеральский» с копченой курицей готов. Украсьте его и подавайте к столу.
Время приготовления:
1 ч. :
192 кКал
Пасхальный пудинг с изюмом это нечто необычное для нас но вполне себе обычное пасхальное угощение для жителей Германии Попробуем ...