Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

Красивый и сытный праздничный салат порадует ваших гостей и внешним видом, и вкусом.

Ингредиенты:

• Филе куриное - 1 шт.
• Гранат - 1 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Свекла - 1 шт.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Орехи грецкие - 50 г
• Чернослив - 50 г
• Майонез - 100 г

Инструкции:

1. Традиционно на Новый год мы готовим праздничные салаты. Один из любимых - "Гранатовый браслет". Вариантов приготовления очень много, и все они вкусные. Сегодня предлагаю приготовить салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами, а также с куриным филе.
2. Время приготовления я указала без учёта времени отваривания продуктов. Бывает, что отваренные овощи остаются от приготовления других салатов, тогда останется отварить только куриное филе и яйца. На фото нет майонеза, его потребуется не менее 100 г.
3. Промоем чернослив и замочим в тёплой воде на несколько минут. Приступим к сборке салата. В центр тарелки, на которой будем подавать салат, установим стакан, смазанный растительным маслом или завёрнутый в пищевую плёнку. Первым слоем выложим натёртый картофель. Смажем майонезом.
4. Второй слой - свёкла. Сверху посыплем орехами, измельчёнными скалкой или ножом.
5. Можете смазать майонезом. Куриное филе разберём на волокна или мелко порежем, выложим поверх орехов.
6. Чернослив порежем на полоски, выложим на смазанное майонезом филе.
7. Далее - слой натёртой моркови. Выкладывая морковь, немного прижимайте салат со всех сторон, придавая ему красивую форму.
8. Последним слоем выложим натёртые яйца, смажем майонезом.
9. Украсим салат зёрнами граната, удалим из серединки стакан, поставим салат в холодильник на 20-30 минут для пропитки. Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами готов, прошу к столу!
10. Сочетание чернослива, орехов и курицы - очень гармоничное. Овощи придают салату сытность, а зёрна граната - красоту, сладость и сочность. Готовьте на здоровье!

Время приготовления: 20 мин. : 212 кКал

Манная каша с тыквой

Сытная и вкусная манную кашу с тыквой получается нежной и ароматной а карамелизированная тыква превратит манную кашу в настоящее лакомство ...