Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
Красивый и сытный праздничный салат порадует ваших гостей и внешним видом, и вкусом.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 1 шт.
- Гранат - 1 шт.
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Орехи грецкие - 50 г
- Чернослив - 50 г
- Майонез - 100 г
Инструкции:
- Традиционно на Новый год мы готовим праздничные салаты. Один из любимых - "Гранатовый браслет". Вариантов приготовления очень много, и все они вкусные. Сегодня предлагаю приготовить салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами, а также с куриным филе.
- Время приготовления я указала без учёта времени отваривания продуктов. Бывает, что отваренные овощи остаются от приготовления других салатов, тогда останется отварить только куриное филе и яйца. На фото нет майонеза, его потребуется не менее 100 г.
- Промоем чернослив и замочим в тёплой воде на несколько минут. Приступим к сборке салата. В центр тарелки, на которой будем подавать салат, установим стакан, смазанный растительным маслом или завёрнутый в пищевую плёнку. Первым слоем выложим натёртый картофель. Смажем майонезом.
- Второй слой - свёкла. Сверху посыплем орехами, измельчёнными скалкой или ножом.
- Можете смазать майонезом. Куриное филе разберём на волокна или мелко порежем, выложим поверх орехов.
- Чернослив порежем на полоски, выложим на смазанное майонезом филе.
- Далее - слой натёртой моркови. Выкладывая морковь, немного прижимайте салат со всех сторон, придавая ему красивую форму.
- Последним слоем выложим натёртые яйца, смажем майонезом.
- Украсим салат зёрнами граната, удалим из серединки стакан, поставим салат в холодильник на 20-30 минут для пропитки. Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами готов, прошу к столу!
- Сочетание чернослива, орехов и курицы - очень гармоничное. Овощи придают салату сытность, а зёрна граната - красоту, сладость и сочность. Готовьте на здоровье!
Время приготовления:
20 мин. :
212 кКал
Впереди еще много зимних дней Чтобы поддерживать себя в тонусе нужны витамины Чем пить таблетки лучше приготовить витаминный салат Для сытности добавим куриную грудку Овощи лучше взять разноцветные и салат не только насытит но и порадует глаз ...