Салат «Гусарский»
Ко дню Защитников Отечества предлагаю приготовить салат, в состав которого входят любимые ингредиенты многих мужчин - буженина, картофель, маринованные огурчики, шампиньоны, лук и консервированный горошек. Салат получается сытным и вкусным.
Ингредиенты:
- Буженина - 250 г
- Шампиньоны консервированные в собственном соку - 200 г
- Картофель вареный в мундире - 3 шт.
- Маленькая луковица - 1 шт.
- Огурцы маринованные - 3-4 шт.
- Горошек консервированный - 200 г
- Укроп - 3-4 веточки
- Майонез
- Соль, черный молотый перец
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Вареный картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- С грибов слейте жидкость и разрежьте каждый гриб на четыре-шесть частей.
- Огурцы (лучше выбрать крепкие и небольшие) нарезать кубиками.
- Буженину (я использовала домашнего приготовления) также нарезать небольшими кубиками.
- Укроп и лук мелко нашинкуйте. С консервированного горошка слейте жидкость. Оставьте немного горошка для украшения салата. Соедините в миске все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте.
- Переложите в салатник и украсьте по желанию. Охладите.
- Гусарский салат готов. Вкусного вам застолья и приятного аппетита! С праздником вас, наши дорогие мужчины!
Время приготовления:
20 мин. :
183 кКал
Это один из моих любимых рецептов приготовления филе куриных грудок Приготовленные данным способом они получаются сочными нежными и ароматными во многом благодаря начальным этапам а именно обжарке на сковороде Обязательно попробуйте курочку со ...