Салат «Император»

Салат «‎Император» - это гармоничное сочетание все ингредиентов. В состав входят маринованные опята и консервированные сардины - почему бы не попробовать как вариант? Закуска получится отменной, к празднику - лучший вариант. Варить ничего не надо, что облегчает задачу и ускоряет процесс готовки. Грибы можете использовать магазинные или из домашних заготовок. Салат - слоеный и пропитывается майонезом. Блюдо очень вкусное и необычное! Такая новинка заинтересует многих хозяек и тех, кто любит экспериментировать и готовить что-то оригинальное.

Ингредиенты:

• Маринованные опята - 150 г
• Сардины в масле - 150 г
• Морковка - 70 г
• Лук репчатый - 60 г
• Майонез - 100-120 г
• Растительное масло - 40 г
• Соль, черный перец - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте ингредиенты для салата «Император» с маринованными грибами и рыбными консервами.
2. Очистите репчатый лук и нарежьте тонкими полукольцами.
3. Налейте на сковороду немного масла и пассеруйте лук до мягкости 5-6 минут, помешивая.
4. Натрите на терке морковку.
5. Отдельно обжарьте и морковку на сковороде с добавлением масла. Жарьте 4-5 минут на небольшом огне.
6. Сардины выложите в отдельную емкость, удалите крупные кости, затем разомните консервы при помощи вилочки.
7. Выкладывайте салат слоями. Первый слой - из маринованных опят. Полейте этот слой небольшим количеством майонеза.
8. На грибы распределите слой рыбных консервов. Полейте достаточным количеством майонеза.
9. Вторым слоем пойдет жареный лук. Сдобрите его майонезом, присыпьте специями по вкусу.
10. В завершение пойдет морковка - выложите ее ровным слоем и пропитайте соусом. Добавьте соль по вкусу, по желанию поперчите.
11. Готовый салат «Император» можете сразу подавать к столу, он послужит вам отличной закуской. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 189 кКал

Котлеты в подливе как в столовой

Котлеты в подливе эталон советского общепита Я еще застала те годы когда в любой столовой можно было поесть это простое и вкусное блюдо Но давайте приготовим такие котлеты дома Получится не менее вкусно Мясной фарш берите любой у меня индей ...