Салат из индейки с грибами
Ингредиенты:
- Салат Айсберг- 3 листа;
- Индейка - 150 грамм;
- Шампиньоны свежие - 3 шт;
- Авокадо - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л
- Соус соевый - 1 ст.л
- Кунжут - 1 ч.л без горки
- Сок лимона - 1 ст.л
Инструкции:
- Такие салатики на нашем столе частые гости. Можно менять ингредиенты, но за основу берите листовой салат, а с ним сочетаются рыба, мясо, птица, морепродукты ...
- Все что нам понадобится для приготовления салата с индейкой и шампиньонами.
- Салат айсберг помыла, обсушила и порвала руками горкой на порционную тарелку.
- Шампиньоны помыла, очистила и нарезала тонкими пластинками на салат. Сняла кожуру с авокадо, нарезала мякоть пластинками и тоже добавила в салат.
- Сверху уложила помидор разрезанный на шесть долек.
- Грудку индейки нарезала на маленькие кусочки и обжарила на нерафинированном растительном масле, уложила сверху на салат.
- Смешала нерафинированное растительное масло и полила салат перед подачей (солить не нужно, соевый соус соленый)
- Вкусный , полезный салат готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
106 кКал
Этот рецепт кулича стал популярен после того как им поделилась в кулинарной телепередаче актриса МХАТа Раиса Максимова назвав старинным мхатовским ...