Салат из клубники с помидорами

Оригинальный салат! Нестандартное решение!

Ингредиенты:

• Помидоры - 200 г
• Клубника - 140 г
• Базилик зеленый - 10 г
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Кориандр - 0,5 ч.л.
• Сок лайма - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Салат из клубники с помидорами когда немного постоит, пропитается всеми вкусами и ароматами, - это просто объедение! Свежий, сочный! Да, необычный! Вкусненький!
2. Такой легкий элегантный салат хорошо подойдет для девчачьих посиделок! Хотите удивить подруг - приготовьте салат в таком исполнении!
3. Лайм можно заменить лимоном. Кориандр перед измельчением можно слегка прогреть на сухой сковородке, так он станет ароматнее.
4. Помидоры промойте, на минуту погрузите в кипяток, сделав крестообразные надрезы на кончике каждого.
5. Облейте помидоры холодной водой. Снимите шкурку. Разрежьте помидоры на 4 части, выньте семена, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.
6. Клубнику промойте и также мелко нарежьте. Добавьте к помидорам.
7. Базилик промойте, встряхните, мелко нарежьте и добавьте к остальным продуктам.
8. Семена кориандра мелко потолките. Добавьте соль, растительное масло и сок лайма. Перемешайте. Дайте постоять 10 минут.
9. Заправьте салат, перемешайте и на 30 минут поставьте в холодильник.
10. На стол салат из клубники с помидорами подавайте порционно в охлажденном виде.

Время приготовления: 25 мин. : 70 кКал

Кокиль из морепродуктов

Сначала немного теории Слово кокиль в переводе с французского обозначает форму Кокиль из морепродуктов традиционно готовится в раковинах гребешков Святого Якоба являющих отличную природную формочку Блюдо это с аналогичным вариантом приготовлени ...