Салат из крабовых палочек и креветок с помидорами черри и каперсами

Очень вкусный, малокалорийный праздничный салат из "Снежного краба" с креветками и помидорами черри. Понравится любителям правильного питания.

Ингредиенты:

• Снежный краб - 50 г
• Креветки (хвосты) - 3 шт.
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Каперсы - 1 ч.л.
• Пармезан тертый - 1 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Салат латук - 30 г
• Петрушка - пару веточек
• Соль - по желанию
• Перец ч.м. - по вкусу
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Уксус белый винный 6% - 1 ч.л.
• Масло постное - для жарки

Инструкции:

1. Подготовьте продукты для салата из крабовых палочек и креветок с помидорами черри и каперсами. Хвосты креветок разморозьте и помойте, обсушите овощи с травой, яйцо отварите минут 8, остудите, очистите.
2. Чуть смажьте сковороду постным маслом, обжарьте очищенные от панциря и кишечника хвосты креветок. Время зависит от размера, эти жарились до готовности минуты 3 с обеих сторон. Степень готовности хорошо видно сбоку на разрезе.
3. Пока хвосты креветок остывают, выложите порванные руками листья салата и нарезанные четвертинками помидоры черри на блюдо.
4. Снежного краба нарежьте так, как вам больше нравится, выложите сверху на салат.
5. Положите остывшие хвосты креветок и каперсы.
6. С самого верха положите нарезанное четвертинками яйцо, посыпьте салат пармезаном, молотым перцем и при желании солью, сбрызните оливковым маслом и винным уксусом. Украсьте листиками петрушки.
7. Салат из крабовых палочек и креветок с помидорами черри и каперсами готов. Подавайте к столу сразу после приготовления.
8. Приятного.

Время приготовления: 20 мин. : 142 кКал

Запеканка из хот-догов с сыром и чили

Замечательный вариант приготовления запеканки из домашних хот догов в духовке Он мне понравился тем что можно отрывать по хот догу порционно и не нужно ничего нарезать при подаче Кстати запеканку можно создать и со слоеным тестом но нежелательно ...