Салат из краснокочанной капусты с горошком
Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная - 1 шт.
- Огурцы - 4 шт.
- Укроп, петрушка - по 0,5 пучка
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Горошек консервированный - 0,5 банки
- Соль - по вкусу
- Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу
- Уксус - 1-2 ст.л.
Инструкции:
- Пришла весна, а с ней и потребность в свежих овощах и фруктах.
- Салат из краснокочанной капусты с горошком простой, но вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира.
- Итак, подготовим продукты.
- Капусту нашинкуем мелко, добавим нарезанные брусочками огурцы. Если кожура у огурцов твердая, ее лучше снять.
- Добавим нарезанные мелко зелень и зеленый лук.
- С горошка сольем жидкость, добавим к овощам. Солим по вкусу. Наливаем масло и уксус.
- Все перемешиваем. Салат из краснокочанной капусты с горошком готов.
- Приятных вам гастрономических впечатлений!
Время приготовления:
15 мин. :
86 кКал
Разнообразить меню можно приготовив винегрет с кальмарами Это необычный вид винегрета и менее распространённый но такой же вкусный как и другие варианты Для винегрета можно использовать как замороженного кальмара так и взять готовых маринованн ...