Салат из краснокочанной капусты с горошком

Ингредиенты:

• Капуста краснокочанная - 1 шт.
• Огурцы - 4 шт.
• Укроп, петрушка - по 0,5 пучка
• Лук зеленый - 0,5 пучка
• Горошек консервированный - 0,5 банки
• Соль - по вкусу
• Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу
• Уксус - 1-2 ст.л.

Инструкции:

1. Пришла весна, а с ней и потребность в свежих овощах и фруктах.
2. Салат из краснокочанной капусты с горошком простой, но вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира.
3. Итак, подготовим продукты.
4. Капусту нашинкуем мелко, добавим нарезанные брусочками огурцы. Если кожура у огурцов твердая, ее лучше снять.
5. Добавим нарезанные мелко зелень и зеленый лук.
6. С горошка сольем жидкость, добавим к овощам. Солим по вкусу. Наливаем масло и уксус.
7. Все перемешиваем. Салат из краснокочанной капусты с горошком готов.
8. Приятных вам гастрономических впечатлений!

Время приготовления: 15 мин. : 86 кКал

Тушеная телятина с овощами

Тушеная телятина с грибами и овощами яркое сытное блюдо для повседневного меню ...