Салат из малосольных огурцов
Такой незатейливый, но очень вкусный салат можно подать к отварной картошке, домашним котлетам с пюре и даже к шашлыку!
Ингредиенты:
- Огурцы малосольные - 300 г
- Лук красный - 50 г
- Укроп - 5 г
- Масло горчичное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления салата из малосольных огурцов. Огурцы нужны такие, которые малосолятся в банке, а не в пакете.
- Отрежьте у огурцов кончики и нарежьте огурцы тонкими кружочками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Укроп мелко нарубите.
- Сложите все ингредиенты в миску, поперчите из мельницы и добавьте любое ароматное растительное масло. У меня сегодня горчичное, но подойдёт и подсолнечное.
- Всё перемешайте и салат готов! Если малосольные огурчики у вас довольно кислые, то добавьте в салат щепотку сахара.
- Подавайте салат из малосольных огурцов к столу, выложив в салатник или на тарелку. Если вы не съедите его сразу, то он прекрасно простоит в холодильнике ещё день (в закрытом контейнере).
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
5 мин. :
55 кКал
Простой и вкусный способ заготовить на зиму пикантную закуску приготовить огурцы по корейски с морковью и закрутить в банки Огурцы по корейски это сочные ломтики огурцов немного хрустящей и яркой морковки приправленных пикантной заправкой По ...