Салат из морепродуктов «Королевский»
Вкусный и несложный в приготовлении "Королевский" салат непременно украсит праздничный стол. В нем сочетаются, пожалуй, все возможные морепродукты - кальмары, королевские креветки и крабовые палочки. Такой салат обычно пользуется большой популярностью у гостей, никогда не надоедает и расходится первым со стола. Королевский салат из морепродуктов можно подать как в общем салатнике, так и порционно.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 6 шт;
- Кальмар - 400 грамм;
- Креветки - 350 грамм;
- Крабовые палочки - 200 грамм;
- Рис длинозернистый - 0.5 стакана;
- Майонез, соль и перец черный молотый по вкусу.
Инструкции:
- Для приготовления этого салата нам понадобятся следующие продукты:
- Отварить до готовности рис в подсоленной воде и яйца вкрутую.
- Отварить в кипящей подсоленной воде кальмара в течении 30 секунд. Кальмара оставить остывать.
- Отварить в другой воде креветки в течении 20 минут и тоже остудить.
- Для салата нам понадобятся только белки. Белки яиц, кальмара и крабовые палочки порезать соломкой. Добавить к рису.
- Очистить креветки, добавить их в салатник. Поперчить по вкусу.
- Заправить салат майонезом и подавать к столу.
- Наш салат из морепродуктов "Королевский" готов. При подаче оформить зеленью или красной икрой. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
163 кКал
Горячий ароматный напиток из клюквы и лимона ...