Салат из моркови, яиц и горошка

Ингредиенты:

• Морковь (небольшая) - 4 шт.
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Зелёный горошек - 180 г
• Майонез - 3 ст.л.
• Зелёный лук - 0,3 пучка
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Оригинальный вкус салата не обязательно достигается смешиванием экзотических продуктов и каких-то необычных ингредиентов. В доказательство этому служит данный салат из моркови, яиц и горошка. Всё привычно-обычно, по-домашнему, легко, а вкус у салата получается интересным и пикантным. Кажется, что салатик совсем не простой, а со своим с секретом, с изюминкой:))) В общем, готовим!
2. Подготовьте морковь, куриные яйца, зелёный горошек, майонез, зелёный лук, соль. Отварите морковь и яйца, как для салата оливье. Почистив яйца, нарежьте их кубиками.
3. Морковь тоже почистите, нарежьте как и яйца.
4. Соедините яйца и морковь, добавьте отваренный зелёный горошек (2 минуты - в солёном кипятке, и остудить полминуты в холодной воде). Перья лука нарежьте мелко.
5. К яйцам с морковью добавьте горошек, лук, майонез, соль.
6. Перемешайте салат, и пусть он перед подачей остынет и пропитается в холодильнике. Достаточно будет 15-20 минут.
7. Ну, а теперь салат из моркови, яиц и горошка можно подавать!
8. Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 30 мин. : 168 кКал

Чебуреки с яйцом и зеленым луком

Предлагаю рецепт вкусных чебуреков В роли начинки будут вареное яйцо и зеленый лук Такие чебуреки можно приготовить для быстрого перекуса Тесто пресное добавим немного водки и тогда тесто станет хрустящим и пузырчатым Жарить чебуреки во фри ...