Салат из огурцов и красного лука
Крайне простой в приготовлении и быстрый салат! С ним может соревноваться лишь банальный салат из капусты. Салат из огурцов и красного лука готовится лишь из огурцов и красного лука, сметана и горчица - не в счет, потому как заправлять-то чем-то салат надо. Сметана - основная заправка, а горчица - для вкуса.
Если вы на диете, им можно заменить какой-то прием пищи, а если никаких диет нет - готовьте салат на ужин - отлично подойдет к жареному картофелю!
Ингредиенты:
- Огурцы крупные - 2 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Горчица - по вкусу
- Соль, перец
Инструкции:
- Для приготовления салата из огурцов и красного лука подготовьте продукты по списку.
- Вместо сметаны можно взять йогурт, но со сметаной вкуснее.
- Огурцы нарежьте так, как удобно вам (я натерла на терке достаточно тонкими слайсами).
- Добавьте к ним нарезанный тонкими полу- и четверть-кольцами лук.
- Затем - соль, перец, сметана и горчица.
- Перемешайте.
- Салат из огурцов и красного лука готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
29 кКал
Эта горячая закуска придется по вкусу и взрослым и детям Ее можно подать как в горячем так и в холодном виде ...