Салат из огурцов с соевым соусом и чесноком
Предлагаю вам приготовить отличный салат. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, получается замечательная закуска, которую можно подать к мясу, птице, картофелю или рыбе. Салат пикантный и в меру острый, благодаря заправке. Количество ингредиентов в заправке можете регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Огурцы - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Лимонный сок - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата из огурцов с соевым соусом и чесноком.
- Огурцы помойте и нарежьте тонкими слайсами. Морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской моркови.
- Приготовьте заправку для салата. В мисочку выложите измельченный чеснок, сахар и черный молотый перец.
- Налейте любое растительное масло по вкусу (у меня льняное), соевый соус и лимонный сок.
- Перемешайте ингредиенты заправки.
- Этой заправкой залейте нарезанные огурцы и морковку, перемешайте. Если соевый соус не очень соленый, можно дополнительно посолить салат.
- Салат из огурцов с соевым соусом и чесноком готов.
Время приготовления:
20 мин. :
106 кКал
Благодаря закрытой крышке и минимальному нагреву пирог пропаривается получается сочным но не плотным а как раз бисквитным Такой десерт с удовольствием съедят и дети которые не очень жалуют творог в чистом виде Главное не добавляйте слишко ...