Салат из папоротника с мясом

Тем, кто любит салаты без тяжелых майонезных заправок, предлагаю попробовать салат из соленого папоротника с мясом. Можно сделать как со свининой, так и с говядиной. Готовый папоротник я покупаю в магазине, в отделе "корейских" салатов, удобно и просто. Ингредиенты регулируйте по вкусу и своему усмотрению.

Ингредиенты:

• Папоротник соленый - 200 г
• Свинина (отварная) - 150 г
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Лук красный - 0,5 шт.
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Вода - 1 стакан
• Уксус - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Приготовить продукты для салата из папоротника с мясом.
2. В первую очередь замариновать лук.
3. Очистить и нарезать его пером.
4. Добавить в лук воду и уксус.
5. Мясо нарезать полосками.
6. Так же и перец.
7. Лук отжать.
8. Сложить в миску все ингредиенты.
9. Заправить маслом, перемешать.
10. Посолить и поперчить по вкусу. Дать настояться минут
11. Салат из папоротника с мясом готов к подаче. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. 5 мин. : 231 кКал

Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами

Пользуясь сезоном овощей можно приготовить отличный полуфабрикат для рассольника Чтобы зимой сварить этот суп вам потребуется в кастрюлю налить бульон добавить картошку и выложить из банки вашу заготовку Проварить все это 10 15 минут и первое б ...