Салат из печени трески с горошком
Такой салат непременно станет отличным украшением новогоднего стола и не ляжет "тяжелым грузом" в желудке.
Ингредиенты:
- Печень трески - 1 банка (230 г)
- Огурцы свежие - 2 шт.
- Яйца куриные вареные - 4-6 шт.
- Оливки - 15-20 шт.
- Горошек консервированный - 0,5 банки
Инструкции:
- Салат из печени трески с горошком, а еще с оливками, огурцом и вареными яйцами получается очень вкусным и сытным. Печень трески - продукт очень жирный, поэтому таким салатом насытиться можно очень быстро.
- Подать его можно порционно, а можно как я - на блюде.
- Заправка для этого салата не нужна, потому как, повторюсь, печень - жирный продукт.
- Для приготовления салата из печени трески с горошком подготовим продукты по списку.
- Вареные яйца нарежем на 4 части.
- Огурец нарежем тонкими полосками. Удобно это делать овощечисткой.
- Печень трески нарежем достаточно крупными кусочками. Половину выкладываем на блюдо.
- Затем - горошек и яйца.
- Затем - оливки и еще несколько четвертинок яиц.
- Добавим вторую часть нарезанной печени трески и огурцы.
- Салат из печени трески с горошком готов к дегустации.
- Подаем тут же, присыпав зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук).
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
213 кКал
Блинный пирог с куриным фаршем праздничное горячее блюдо которое первым разойдется с торжественно накрытого стола ...