Салат из помидоров с сыром сулугуни

Мне очень нравятся салаты с рассольными сырами или с сухой выдержанной брынзой, этот салат как раз из их числа. Самое простое сочетание и приятный вкус. Экспериментируйте!

Ингредиенты:

• Помидоры коктейльные - 5-6 шт.
• Сыр сулугуни - 70 г
• Лук репчатый - 30 г
• Зелень (любая) - 20 г
• Соль, ч.м.перец - по вкусу
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Бальзамик (лимонный сок) - несколько капель

Инструкции:

1. Подготовьте все необходимое для салата с помидорами и сыром сулугуни. Бальзамический крем можно заменить лимонным соком, но с кремом получается вкуснее.
2. В салатник нарежьте помидоры в произвольном количестве.
3. Добавьте по вкусу репчатый лук соломкой и рубленую зелень.
4. Туда же отправьте небольшие кусочки сыра сулугуни.
5. Посолите и поперчите, заправьте рафинированным или ароматным маслом. Можно полить бальзамиком сразу и перемешать, а можно только при подаче художественно сбрызнуть. По мне, так перемешивать гораздо вкуснее, но аккуратные капли в салате выглядят гораздо презентабельнее. Выбирайте сами.
6. Салат из помидоров с сыром сулугуни готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 125 кКал

Тушеная говядина с фасолью

Сытный обед из тушеной говядины с белой фасолью ...