Салат из свеклы с черносливом в тарталетках
Популярный салат-закуска из свеклы в красивых тарталетках.
Ингредиенты:
- Тарталетки - 7 шт.
- Вареная свекла - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Грецкие орехи - 30-50 г
- Чернослив - 8-10 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы салат приготовить быстро, перед самым событием, можно заранее отварить (или запечь) и остудить свеклу, подсушить на сковороде или в духовке ореховые ядра (для усиления аромата), купить или испечь самостоятельно тарталетки, а также если необходимо, удалить косточки у чернослива — тот, что слишком сморщен и сух, на некоторое время опускаем в плошку с водой. После этого сухофрукты наполнятся влагой и станут мясистыми.
- Уже заправленный майонезом салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком укладываем в тарталетки.
- Очищенную свеклу трем крупной стружкой. Орехи дробим мелкой крошкой.
- Чернослив разрезаем — каждый примерно на 6 частей.
- Через пресс продавливаем один-два чесночных зубка. Салат заправляем майонезом, солим и перчим. Наполняем тарталетки.
- Домашний салат из свеклы с черносливом в тарталетках готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
10 мин. :
345 кКал
Приготовленный в домашних условиях мраморный куриный рулет с желатином это не только очень красивая внешне но еще и вкусная закуска Из него можно приготовить бутерброды на завтрак для всей семьи добавив ломтик свежего помидора или огурца это б ...