Салат из свежих овощей с соевым соусом
Яркий и летний салат с пикантной заправкой. Соевый соус всё делает вкуснее, будь то рис, курица или овощи. Добавление его в салат из свежих овощей делает блюдо ярче и насыщеннее!
Ингредиенты:
- Салатные листья - 50 г
- Редис - 30 г
- Огурец - 50 г
- Помидоры черри - 30 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Цедра лимона - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить салат из свежих овощей с соевым соусом, соберите продукты по списку.
- Овощи и салатные листья вымойте и обсушите.
- Для начала приготовьте заправку.
- В мисочку влейте соевый соус, добавьте мёд, растительное масло, лимонный сок. По желанию добавьте немного цедры лимона для более интенсивного аромата.
- Тщательно смешайте все ингредиенты ложкой, и заправка готова.
- Можно перелить её в баночку и хранить в холодильнике, хранится она неделю спокойно. Этого количества заправки вам хватит на 3-4 порции салата.
- Ну а с салатом всё просто. Нарежьте ломтиками огурцы и редис, помидорки черри разрежьте на половинки.
- Нарвите руками салатные листья и выложите их на тарелку.
- Сверху на листья салата выложите нарезанные овощи и полейте салат заправкой.
- Салат из свежих овощей с соевым соусом готов. Подавайте его к столу сразу же!
Время приготовления:
10 мин. :
118 кКал
Рецепт основного блюда или гарнира из нута и различных свежих овощей тушенных в мультиварке в томатном соусе ...