Салат из вареных овощей
Салат скорее для дам, которые худеют то к лету, то к платью.
Ингредиенты:
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кинза - 5 веточек
- Базилик - 5 веточек
- Соль, перец - по вкусу
- Масло оливковое - по вкусу
Инструкции:
- Я уже не раз говорила, что в моем холодильнике частенько живут вареные или запеченные овощи. Вторые встречаются чаще по той простой причине, что лично мне запекать проще, чем варить. Ну, и говорят, что запеченные овощи сохраняют больше витаминов, чем вареные.
- Как бы там ни было, если у вас имеются в наличии вареная свекла и морковь, вы можете сделать незатейливый салат, который отлично подойдет как для самостоятельного блюда, так и замечательно послужит гарниром.
- Вместо кинзы можно взять любую другую зелень, а вот базилик бы не рекомендовала заменять.
- Масло можно использовать любое, у меня было оливковое.
- Для приготовления салата из вареных овощей подготовьте продукты по списку.
- Свеклу очистите, нарежьте достаточно крупными кубиками.
- Морковь очистите и также нарежьте.
- Добавьте нарезанные кинзу и базилик. Приправьте солью и перцем, добавьте масло.
- Перемешайте.
- Салат из вареных овощей готов.
- Подавайте тут же.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
75 кКал
В качестве разнообразия можно попробовать такую свинину Лучше не использовать обезжиренную часть балык так как в рецепте отсутствует длительное тушение в соусе А вот в меру жирная мякоть или ошеек вполне успевают дойти до мягкости и сохранить со ...