Салат из винограда и куриной грудки
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 0,5 шт.
- Виноград зеленый и синий - 100 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Салат Айсберг - 80 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - 1 веточка
- Петрушка - 1 веточка
- Зеленый лук - 2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Приправа Аджика - 0,5 ч.л.
- Кедровые орешки - 1 ст.л.
Инструкции:
- Салат из винограда и куриной грудки больше подходит женской половине. Он очень свежий, хрустящий, сочный. Виноград играет существенную роль, и если есть возможность, лучше купить без косточек, а то придется повозиться. Куриное мясо, сами знаете, совсем не делает салат тяжелым, но придает ему сытность. Поэтому порцией салата можно смело заменить ужин.
- Для салата возьмем половину куриной грудки, её надо сварить до готовности и охладить. Помыть зелень, салат и виноград. Подготовить сметану, майонез, аджику и чеснок для заправки.
- Нарежем пополам каждую виноградинку, куриную грудку нарезать кубиком, Айсберг нарезать соломкой.
- Смешаем майонез и сметану, выдавим через пресс чеснок и добавим приправу Аджика. Если такой нет, то можно добавить сухую или другую любимую приправу.
- Смешаем все ингредиенты в салатнике.
- Кедровые орешки подсушим в микроволновке и охладим. Ими посыплем салат.
- Салат из винограда и куриной грудки можно подать порционно - в вазочках, особенно если он приготовлен на праздник. Так будет более празднично и красиво.
Время приготовления:
40 мин. :
128 кКал
Классический рецепт тушения рыбы в сметане с луком и морковью Терпуг рыба довольно жирная с плотным вкусным мясом и в таком варианте он чудо как хорош Готовим ...