Салат-коктейль с курицей и фруктами
Предлагаю вашему вниманию салат-коктейль с курицей и фруктами. Сочный, полезный, яркий и вкусный. Такой закуской вы сможете удивить гостей и порадовать близких. Готовится салат быстро и просто. Подавайте его в небольших порционных стаканах или креманках.
Ингредиенты:
- Курица отварная - 200 г
- Апельсин - 1 шт.
- Киви - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Подберите ингредиенты для приготовления салата-коктейля с курицей и фруктами (киви, апельсином и яблоком).
- Для салата подойдет любое куриное мясо: грудка или бедро, голень. Курицу помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу, доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до мягкости. После отделите мясо от кости (если у вас не филе грудки), охладите и нарежьте.
- Яблоко помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Киви помойте, очистите и нарежьте так же как яблоко.
- Апельсин помойте, очистите, удалите косточки и мелко нарежьте.
- Выложите салат слоями в стаканы или креманки. Первый слой - отварная курица, поперчите по желанию и нанесите сеточку майонеза. На курицу выложите слой яблок, затем слой киви, который тоже покройте сеточкой майонеза. И верхний, последний слой - апельсин.
- Украсьте и подавайте салат-коктейль с курицей и фруктами к столу.
Время приготовления:
30 мин. :
104 кКал
Для разнообразия вашего меню попробуйте приготовить котлеты с сырокопченым беконом и сыром Бекон придает блюду легкий копченый вкус и чудесный аромат Сыр добавляет сливочный вкус Необычные и вкусные котлеты вполне подойдут и на праздничный стол ...