Салат «Курочка»
Вкусный салат "Курочка" украсит ваш праздничный стол. В составе салата - простые и доступные продукты, которые найдутся в каждом доме.
Ингредиенты:
- Колбаса копчёная - 100 г
- Морковь варёная - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук салатный - 0.5 шт.
- Сыр твёрдый - 40 г
- Яйца - 3 шт.
- Маслины - 6-8 шт.
- Помидор - 0.5 шт.
- Лук зелёный - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю приготовить вкусный салат "Курочка", который украсит ваш праздничный стол. В составе салата - простые и доступные продукты, которые найдутся в каждом доме. Безусловно, можно приготовить любой вариант салата и воспользоваться моим оформлением.
- Нарезать кубиками копчёную колбасу и варёную морковь.
- Очистить от шкурки свежий огурец, также нарезать кубиками. Мелко нарезать салатный лук.
- Желтки покрошить и добавить в салат. Сыр натереть на тёрке.
- Салат посолить и поперчить, смешать с майонезом.
- На плоскую тарелку выложить салат в форме туловища курочки.
- На мелкой тёрке натереть белки и покрыть ими нашу заготовку. Полукольцами нарезать маслины, выложить из них хвостик, крыло курочки и глаз.
- Из твёрдого сыра вырезать лапы, из помидора - гребешок и бородку.
- В последний момент клюв решила сделать из апельсиновой кожуры (можно также из моркови). Низ тарелки оформить зелёным луком.
- Салат «Курочка» готов к подаче на праздничный стол!
- Приятного аппетита! Всех с Новым годом!!!
Время приготовления:
45 мин. :
174 кКал
Суп из лечо очень простой очень быстрый и очень необычный по вкусу вегетарианский супчик А еще у него красивый и яркий красный цвет ...