Салат «Маскарад»

Этот салат отлично подойдет к любому праздничному столу и никого не оставит равнодушным. Яркий, вкусный, сытный и сочный. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты:

• Картофель - 2 шт.
• Ветчина - 150 г
• Крабовые палочки - 100 г
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Лук зеленый - 20 г
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Майонез - 3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Растительное масло - 2-3 ст.л.

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления салата «Маскарад».
2. Картошку очистите и помойте. Нарежьте соломкой, обсушите бумажным полотенцем от влаги и выложите в сковороду с растительным маслом.
3. Жарьте до румяной корочки. В конце приготовления посолите по вкусу.
4. А пока картошка жарится, подготовьте другие ингредиенты салата. Ветчину и крабовые палочки нарежьте соломкой. Подойдет и крабовое мясо.
5. Зеленый лук мелко нарежьте. Болгарский перец очистите от семян, помойте и тоже нарежьте соломкой.
6. Когда картошка будет готова, выложите её в салатник и добавьте измельченный чеснок.
7. Заправьте салат майонезом.
8. Посолите и поперчите, перемешайте салат.
9. Салат «Маскарад» готов.

Время приготовления: 1 ч. : 199 кКал

Хинкал дагестанский

Готовим правильное кавказское блюдо хинкал Разновидностей хинкала много но наш рецепт дагестанского происхождения Основой дагестанского хинкала является кефирное тесто и насыщенный бульон с мясом Причем эти главные ингредиенты чаще всего присут ...