Салат «Миланский» с копченой скумбрией
Салат готовится с копченой скумбрией, яблоком и отварными макаронами. Необычное сочетание и простота приготовления наверняка вас удивят!
Ингредиенты:
- Скумбрия копченая - 150 г
- Яблоко зеленое, кислое - 80 г
- Макароны - 100 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Укроп - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для салата «Миланский» с копченой скумбрией. Макароны используйте в виде рожек или бантиков, яблоки возьмите кислые, по типу "Семеренко".
- Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Варите изделия 5-7 минут, затем воду слейте.
- Выложите макароны в емкость и остудите.
- Очистите лук и нарежьте четверть-кольцами.
- Яблоко нарежьте небольшими кубиками.
- Всыпьте лук и яблоко к макаронам.
- Очистите кусочки скумбрии от кожуры и косточек, разделите рыбу на средние кусочки при помощи вилки или просто нарежьте.
- Всыпьте скумбрию в салат.
- Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте с майонезом и выложите в порционную посуду.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
239 кКал
Салат с вареной красной рыбой и сырыми яблоками слоёный праздничный майонезный Подача в порционных салатниках из прозрачного стекла особенно эффектна ...