Салат «Миланский» с копченой скумбрией
Салат готовится с копченой скумбрией, яблоком и отварными макаронами. Необычное сочетание и простота приготовления наверняка вас удивят!
Ингредиенты:
- Скумбрия копченая - 150 г
- Яблоко зеленое, кислое - 80 г
- Макароны - 100 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Укроп - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для салата «Миланский» с копченой скумбрией. Макароны используйте в виде рожек или бантиков, яблоки возьмите кислые, по типу "Семеренко".
- Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Варите изделия 5-7 минут, затем воду слейте.
- Выложите макароны в емкость и остудите.
- Очистите лук и нарежьте четверть-кольцами.
- Яблоко нарежьте небольшими кубиками.
- Всыпьте лук и яблоко к макаронам.
- Очистите кусочки скумбрии от кожуры и косточек, разделите рыбу на средние кусочки при помощи вилки или просто нарежьте.
- Всыпьте скумбрию в салат.
- Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте с майонезом и выложите в порционную посуду.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
239 кКал
Из алычи получается очень ароматное варенье которое после остывания еще немного загустеет Так как фрукт очень кислый на вкус то лучше добавить чуть больше сахара чтобы лакомство получилось идеальным Впрочем норма сладости у всех разная вы поп ...