Салат «Мужской каприз»

Ингредиенты:
- Отварная говядина - 100 г
- Яйца - 2 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Майонез - 150 мл
- Яблочный уксус - 20 мл
- Зелень для украшения
Инструкции:
- Салат Мужской каприз с говядиной очень сытный и простой в приготовлении, понравится абсолютно всем, мужчинам и женщинам, тем, кто лояльно относится к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.
- Для салата Мужской каприз нам понадобятся такие продукты:
- Яйца необходимо отварить заранее, а потом мелко нарезать. Часть желтка оставьте для украшения и верхнего слоя.
- Отварную говядину так же мелко нарезать. Я отваривала ее с лавровым листом, луком и специями.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Лук нарезать полукольцами или четверть кольцами, промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой и добавить яблочный уксус или любой другой. Пусть немного постоит и промаринуется.
- На блюдо выложить нарезанное мясо. Слегка приправить майонезом, размазав его.
- Поверх мяса выложить маринованный лук.
- Потом идут яйца. Делайте сетку из майонеза в таком количестве, в котором вам бы хотелось.
- Верхний слой - тертый сыр. Снова слегка смажьте майонезом.
- Сверху выложите те желтки, которые оставляли для украшения. Посыпьте зеленью. Салат "Мужской каприз" готов.
- Угощайте своих любимых мужчин!
Борщ с телятиной

-
1 ч. : 96 кКал
- Посмотреть рецепт