Салат «Наслаждение»

Ингредиенты:

• Свинина (мякоть) - 500 г
• Морковь (крупная) - 2 шт
• Лук репчатый - 3-4 шт
• Горошек зелёный консервированный - 1 банка
• Майонез - по вкусу
• Соль,перец - по вкусу
• Уксус столовый - 2 ст.л
• Сахар - 1 ч.л
• Соль - 1 ч.л

Инструкции:

1. Салат "Наслаждение" один из самых любимых в моей семье. Этот салат я готовлю много лет и он нам никогда не надоедает. Мужская половина моей семьи считает этот салат чисто мужским, а мы с дочерью с ними не согласны и тоже всегда едим его с удовольствием наслаждаясь вкусом.
2. Для салата возьмём мякоть свинины, морковь, лук репчатый, консервированный зелёный горошек и майонез. В этом салате используется свинина, но его можно приготовить и с курицей.
3. Свинину сварить до мягкости в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
4. Лук нарезать полукольцами и замариновать с солью, сахаром и уксусом.
5. Морковь натереть на крупной тёрке, выложить в сковороду, добавить немного воды и закрыв крышку потушить до мягкости. Затем остудить.
6. Мясо и морковь выложить в миску, добавить маринованный лук и горошек без жидкости. Добавить майонез.
7. Салат хорошо перемешать. Если требуется, то добавить соль и перец.
8. Подавать сразу.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 229 кКал

Овсяная каша с грибами и сыром

Овсяная каша может быть не только сладкой С грибами и сыром она получается очень сытной и кремовой Овсянку варим на воде ...