Салат «Нежность» с крабовыми палочками
Для праздничного стола подавайте салат в общем салатнике или в порционных прозрачных емкостях, допустим, в небольших креманках или низких/широких стаканах. Если решили наполнять тарталетки на один-два укуса, выбирайте те, что не размокают - например, из песочного теста благополучно держат форму и не пропитываются майонезом/соусами.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 180 г
- Сыр - 100 г
- Яйца - 2-3 шт.
- Маринованные огурцы - 50-100 г
- Лук - 50 г
- Майонез - 50 г
- Соль, черный перец, зелень - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите продукты для салата «Нежность» с крабовыми палочками и сыром. Предварительно отварите яйца вкрутую, остудите. Лук - по вашему желанию: лиловый сладкий, резкий, репчатый или зеленые перья. Слишком острые сорта можно замариновать или ошпарить. Также и твердый сыр — от нейтрального до выразительного, ароматизированного, зрелого...
- Крабовые палочки — главный ингредиент салата. Нарежьте поперечными кружками толщиной около 3-5 мм.
- Стружкой натрите твердый сыр.
- Сваренные вкрутую яйца покрошите или также натрите на терке.
- Для свежести и умеренной остроты, баланса «Нежности» мелкими кубиками нарежьте маринованные огурцы и луковицу.
- Заправьте всю нарезку майонезом, специями.
- Подавайте салат «Нежность» с крабовыми палочками, украсив свежей зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
179 кКал
Салат для любителей острых закусок Стручковая фасоль с морковью чесноком и специями украсит не только повседневный стол но и праздничный Для салата можно использовать как свежую так и замороженную стручковую фасоль Остроту салата отрегулируйте ...