Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
Этот салат больше понравится девочкам, поскольку такое сочетание продуктов лучше всего подходит к шампанскому. Хотя если вы готовите своему мужчине оливье с яблочком и он любит салат из крабовых палочек с кукурузой, то и этот рецепт ему тоже может понравиться. Салат - нежный, сочный, очень необычный. Отличный вариант для новогодних праздников.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Крабовые палочки - 2-3 шт.
- Яблоко - 0,5 шт.
- Плавленый сырок - 50 г
- Майонез - 15 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для салата «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде. Палочки должны быть подмороженными, так их легче будет натереть на терке. Майонез лучше всего брать пакетированный, его удобно наносить, не прижимая ложкой слои салата.
- Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, яйца - от скорлупы, снимите упаковку с плавленого сырка и целлофановую упаковку с палочек. Отделите желтки от белков, все ингредиенты натрите на терке отдельно.
- Первым слоем выложите в креманку натертые белки. Не утрамбовывайте слои салата, он должен быть воздушным.
- Следующим слоем идет яблоко, его можно чуть покрыть майонезом. При желании яблочко можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело, хотя в салате этого не будет видно.
- На яблоко кладем слой натертого плавленого сырка.
- Следующий слой - крабовые палочки. Их тоже чуть поливаем майонезом.
- Верх салата присыпаем натертым желтком. Салат можно накрыть пищевой пленкой и дать время на пропитку.
- Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком готов. При подаче украшаем веточкой свежей зелени и подаем. Перемешивать салат в креманке или нет - личное дело каждого.
- Приятного.
Время приготовления:
20 мин. :
148 кКал

На основе одного и того же способа легко сделать несколько видов яичного суфле например закусочное и сладкое десертное Нежная консистенция невесомость остаются в любом случае а пряности сыры всевозможные добавки ветчина грибы ягоды сухофру ...