Салат «Новогодний каприз»
В салате «Новогодний каприз» хорошо сочетаются все ингредиенты: вареное куриное мясо и яйца с освежающими и сочными фруктами - яблоком и киви. Майонезно-чесночная заправка добавляет легкую пикантную нотку салату. Яблоко лучше взять сочное, кисло-сладкое.![Салат «Новогодний каприз»](/files/loader.gif)
Ингредиенты:
- Куриное мясо - 100 г
- Киви - 2 шт.
- Яблоко - 0,5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте продукты для салата «Новогодний каприз».
- Куриное мясо отварите в подсоленной воде до готовности.
- Яйца и морковь сварите, затем очистите от кожуры и скорлупы.
- Киви очистите. Одно киви нарежьте кубиками, второе разрежьте пополам, и каждую половинку - тонкими ломтиками. Морковь натрите на терке. Куриное мясо - поперек волокон мелкими кусочками.
- Яблоко очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Яйца разделите на белки и желтки и натрите на терке.
- Для сборки салата возьмите кулинарное кольцо. Поставьте его на плоскую тарелку и положите первым слоем куриное мясо. Я буду делать две порции салата, поэтому все продукты разделила на две примерно равные части.
- Для заправки салата смешайте майонез и пропущенный через пресс чеснок. Смажьте этим майонезом первым слой.
- Затем положите яблоки.
- Третий слой - морковь и майонез.
- Следующий слой - куриный белок, майонез.
- Затем нарезанное на кубики киви.
- Верхний слой - куриный желток.
- Украсьте верх салата ломтиками киви. Салат «Новогодний каприз» готов.
- Аккуратно снимите кольцо и можно подавать салат к столу.
Время приготовления:
1 ч. :
152 кКал
![Шоколадное печенье сэндвичи (с прослойкой)](/files/loader.gif)
Это печенье получается невероятно вкусным супер шоколадное рассыпчатое с нежной кремовой прослойкой Сначала приготовим шоколадное тесто из которого сформируем тонкие кружочки заготовки испечем Затем приготовим масляный крем и сформируем аппети ...