Салат «Одесса»
Рецепт этого салата я увидела в интернете, когда искала чего-то новенького для ужина. Девушка-киевлянка утверждала, что она пробовала такой салат в одном из кафе в Одессе. Не знаю, удастся ли мне когда-то побывать в Одессе и попробовать этот салат там, но состав и результат мне очень понравились. Поэтому в этот вечер Одесса гостила у меня.
Салат готовится без мяса, и в оригинале он на сметане. Хорошая сметана у нас в магазине - редкость, поэтому я взяла пролетарский майонез.
Салат получается очень сытным, вкусным, вполне может заменить собой ужин.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Сыр - 150 г
- Кукуруза консервированная - 1 банка (400 г)
- Огурец - 2-4 шт.
- Сметана/майонез - 3-4 ст.л.
- Укроп - 5 веточек
- Чеснок - 2 дольки
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата «Одесса» подготовьте продукты по списку.
- Яйца отварите заранее и остудите. А при добавлении соли в салат учитывайте, что сыр, как правило, достаточно соленый.
- Брусочками нарежьте огурцы, яйца, сыр.
- Добавьте кукурузу, натертый на мелкой терке чеснок, сметану/майонез, нарезанный укроп.
- Добавьте соль и перец.
- Перемешайте.
- Салат «Одесса» готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
147 кКал
Вы тоже как и я любите эти хрустящие слоистые пышки А вариант с вареньем уже успели попробовать Нет Тогда это надо сделать незамедлительно Варенье прекрасно распределяется в центре круассана За счёт добавления крахмала оно никуда не убе ...