Салат «Первый снег» с черносливом
Невероятно вкусный, воздушный салат, в котором отлично сочетаются куриное мясо, сыр и вареные яйца. Особые вкусные нотки добавляют грецкий орех и чернослив.
Воздушность салата получается благодаря тому, что яйца и сыр натираются сразу в тарелку на куриное мясо. Слои продуктов не уплотняются, майонез наносится сеточкой.Ингредиенты:
- Куриное мясо - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твердый - 70 г
- Орехи грецкие - 30 г
- Чернослив - 6-8 шт.
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для салата «Первый снег» с черносливом - перед вами.
- Куриное мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца сварите. Мясо и яйца полностью охладите. Чернослив промойте, и если необходимо, то залейте холодной водой на 10 минут, затем обсушите.
- У меня домашняя не бройлерная курица, поэтому мясо темное. Снимите кожу с куриного мяса и нарежьте соломкой. Для салата возьмите плоскую тарелку. Первым слоем положите нарезанное мясо.
- Нанесите сеточку майонеза на мясо.
- Грецкий орех подсушите на сковороде и порубите до крошки. Второй слой салата - грецкий орех.
- Третий слой - натертые на крупной терке яйца.
- Нанесите сеточку майонеза.
- Верхний слой - натертый на мелкой тёрке твердый сыр.
- Сверху положите чернослив и можно подавать к столу - слоеный салат «Первый снег» с черносливом готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
268 кКал
Когда запланировала приготовить кекс с хурмой то за основу взяла универсальный для меня на растительном масле Это казалось мне вполне логичным и в придачу увидела вариант подтверждение в группе ПИР ...