Салат «Петергоф»
Вкусный и легкий в приготовлении салат «Петергоф» подойдет для всех членов семьи.
Ингредиенты:
- Куриная грудка гриль - 200 г
- Перец сладкий - 1/2 шт.
- Морковь по-корейски - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкции:
- Этот салат я подглядела в интернете. Честно скажу, я пробовала делать что-то подобное, но без корейской морковки - как оказалось, она придает интересный вкус блюду. Я, вообще, люблю салаты быстрого приготовления, поэтому у меня практически всегда в холодильнике есть курица-гриль, я ее запекаю сама, это очень удобно - всегда есть что положить на бутерброд или так просто перекусить по-быстрому. Если же вы будете готовить грудку сами, то времени, конечно, понадобится больше.
- Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления салата «Петергоф» с корейской морковью и приступим.
- Для начала нарежем лук на полукольца, зальем крутым кипятком и сольем воду, это нужно для того, чтобы вышла лишняя горечь.
- Выложим в салатник морковь по-корейски.
- Курицу-гриль нарежем на маленькие кусочки.
- Выложим лук.
- Перец вымоем, удалим сердцевину и нарежем соломкой.
- Заправим майонезом или сметаной.
- Посолим, добавим мелко нарубленную зелень и перемешаем.
- Салат «Петергоф» с морковью по-корейски готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
72 кКал
Для меня человека родившегося и выросшего в Киргизии манты не просто блюдо это вкус детства 129392 Кстати там все говорили мАнты а не мантЫ хотя скорее всего правильнее последнее У нас без мантов не обходился ни один семейный праздник ...