Салат «Прелесть»
Салат «Прелесть» - это находка для каждой хозяйки. Доступные ингредиенты и быстрота приготовления приятно вас удивят. Для рецепта советую приготовить домашние сухарики - обжарьте кубики багета на сковороде. Сухарики получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте салат для своих родных и близких в обычный день, чтобы разнообразить повседневный рацион, или же удивите гостей, когда они уже на пороге.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт.
- Плавленый сыр - 100 г
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Багет - 80-100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 1-1,5 ст. л.
- Майонез - 1,5-2 ст. л.
- Укроп - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для салата «Прелесть».
- Нарежьте багет небольшими кубиками. Идеально подходит вчерашняя выпечка. Если нет багета, используйте батон.
- Разогрейте немного масла на сковороде, обжаривайте кубики багета до румяной корочки пару минут, помешивая лопаткой. Готовые хрустящие сухарики остудите.
- Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску.
- Туда же добавьте нарезанный кубиками плавленый сыр - у меня "Дружба".
- Заранее сварите вкрутую куриные яйца, очистите и нарежьте их кубиками среднего размера. Всыпьте в миску к остальным ингредиентам.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Выдавите через пресс зубчик чеснока для пикантности.
- Добавьте в салат майонез и перемешайте. Если гости еще не пришли, на данном этапе можете поставить салат ненадолго в холодильник.
- Перед самой подачей всыпьте в салат хрустящие сухарики и мелко рубленный укроп.
- Перемешайте и сразу же подавайте салат «Прелесть» к столу. Таким образом получится сохранить хрустящий вкус сухариков.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
174 кКал
Предлагаю рецепт очень вкусной и очень простой в приготовлении подливы для котлет Эта подлива идеально идет к мясным котлетам прекрасно оттеняет вкус рыбных и также отлично подходит к овощным котлетам Готовить будем на мясном бульоне использовать ...