Салат «Принцесса на горошине»
Простой, вкусный и довольно сытный слоеный крабовый салат с яйцами, консервированным горошком и сыром. Осторожно! Много майонеза!
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Морковь — 50 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Крабовые палочки — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Зеленый горошек консервированный — 70-100 г
- Петрушка — веточка (для украшения)
Инструкции:
- Для салата «Принцесса на горошине» нам понадобятся яйца, крабовые палочки, морковь, сыр, майонез, ну и горошек консервированный, конечно же.
- Морковку и яйцо мы сварим, а остальные ингредиенты в предварительной подготовке не нуждаются.
- Очищенную морковку нарежем кубиками, крабовые палочки нарежем так же, а сыр натрем.
- Лук мелко нарежем, яйца измельчим.
- Выкладываем ингредиенты слоями. Сначала - крабовые палочки. Каждый слой будем промазывать майонезом.
- Далее выкладываем яйца и лук. Яйца можно посолить и поперчить.
- Промазываем майонезом.
- Выкладываем горошек.
- Затем - морковь, чуть присолим.
- По центру выкладываем горошек. Я для этого использую гарнирное кольцо меньшего размера.
- По краям выкладываем тертый сыр. Снимаем кольца.
- Украшаем салат произвольным образом и ставим в холодильник на пару часов для пропитывания.
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
285 кКал

В моей семье гречаники очень уважают но только те которые я готовлю с грибами Я знаю что некоторые хозяйки готовят грибные гречаники с добавлением мясного фарша но сама этого не делаю мне кажется что наличие грибов в них уже делает их достато ...